Banner
Meny

3 retters meny Februar kr. 349,-

Forrett

Røkt svineterrine med røkt ferskostkrem, syltet kålrot og steinsoppvinaigrette


Hovedrett
Uer med bløtkokt egg, purreløk- og fleskragu, rørospotet, brunet smør med skalldyrkraft
eller
Kalvebryst med potetmos, syrlig løksaus, grønnsaker og pepperrot

Dessert
Eple- og rosinkompott med nøtter, kefirskum, eplegranité og havresmuler

Lunch

Serveres til kl 15.30

Biff Tartar ½kr 129,-

Biff Tartar 1/1kr 179,-

Rugbrød med ribbe, rødkål, sennep og svisker kr 129,-

Leverpostei med bacon, sopp, rødbeter og sylteagurk kr 129,-

Salat med røkt laks, eggekrem, rug og dill kr 129,-

Pytt i panne med speilegg kr 139,-

Rakfisk 1/1 kr 99,- 1/1 kr 189,-

Sildtallerken; tre typer hjemmelaget sild med Västerbotten ost, rømme, rødløk, rugbrød og flatbrød kr 169,-

Entrecôte med bèarnaise og pommes frites kr 189,-

 

Middag

Serveres fra kl 16.00

Forretter

Røkt villsvinsnakke serveres med rømme, flatbrød og sennep kr 99,-

Biff Tartar 1/2 kr 129,- 1/1 kr 189,-

Oksehalebuljong serveres med posjert egg og spinat kr 99,-

Lompas forrett kr 99,-

 

Hovedretter

Lompas tre retter kr 349,-

Øltallerken kr 189,-

Til øltallerken; rømmegrøt kr 79,-

Fiskekaker serveres med stekt løk, flesk og eggesmør kr 199,-

Sildtallerken; tre typer hjemmelaget sild med Västerbotten ost, rømme, rødløk, rugbrød og flatbrød kr 189,-

Ribberull serveres med potetmos, surkål og sjysaus kr 199,-

Entrecôte serveres med grillet flesk, bèarnaise og pommes frites kr 199,-

Helstekt lammebog av villam fra Solund serveres med stekt brissel og steinsoppsjy. min.2 pers  tilbrednings tid ca.45 min. pris pr.pers 275,-

Lompas hovedrett, fisk/kjøtt kr 189,-

 

Pattegris

Helstekt gris med tilbehør. Må bestilles en uke i forveien. Passer til 8-10 pers.kr 3.800,-

 

Desserter

Munkeby ost serveres med havrekjeks og aprikospurè kr 99,-

Ostetallerken med dagens garnityr kr 99,-

Lun aprikoscrumble serveres med havresmuler og vaniljeis kr 99,-

Sjokoladekake serveres med karamellkrem krokan og sjokoladesaus kr 99,-

Lompas dessert kr 99,-